03 Aug

GÂTEAU FAÇON TARTE AUX POMMES

Publié par christel

Ingrédients : 

• 80g de farine
• 1 ca s levure
• 4 ou 5 pommes 
• 2 jaunes d'oeuf
• 1 oeuf
• 1 cas de rhum
• zeste de citron ou d'orange
• 150g de sucre
• 1 peu d'extrait de vanille
• 120 ml de lait
• 100g de beurre ramolli

Battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

 Ajouter la vanille, le rhum et les zestes de citron ou orange.

Ajouter le beurre mou battre le mélange.

Ajouter le lait, la farine et la levure, bien mélanger.

Peler, épépiner et trancher les pommes et les melanger à l'appareil.

Beurrer un moule à tarte et verser le mélange aux pomme dedans. 

Faire cuire a four préchauffé 180°C pendant 45 à 50 mn.

Déguster ;-)